この前の初ケンサキ釣りで釣らせて頂いた
ケンサキイカ達とアオリ（新子）1杯を
翌日にいただきました(^^)
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縦置きの3匹のケンサキとアオリがダディーが釣ったやつで
横起きの6匹はますたぁさんから頂いたものです。
いつも、おみやげありがとうございます。
自分が釣ったとは言いませんでしたが、自分が釣った風に持って帰ってやりました(￣ー￣)
とりあえず家帰ったら
ワタ抜くなど下処理だけして冷蔵庫へ。
そして、翌日早いので
早々にビール1本かっくらって就寝zzz
翌日の夜は、ばぁちゃん家に行くってことで
なるべく新鮮なうちに食べたかったので
このイカさんをどうしようかと・・・
で、クーラーに入れて持っていきました(^^)
ほんで、ばぁちゃん家で仕上げ
胴体8体分を刺身に
なんだか、もうぐっちゃぐちゃ^_^;
キレイに捌いて、キレイに盛りつけれる人を尊敬する今日この頃です。
けど、うまか～ (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
そして、柔らかか～ (///ω//)!
アオリも相当美味しかったのですが、
ケンサキの方が上のようにダディー舌は感じました。
って、こんなかにアオリもいたのに区別がつかん！！
残りの胴体やゲソ部分は、まとめて定番のネギマヨポン！！
アオリのときは軽くボイルして美味しかったのですが、
今回は軽く炒めてやってみることに(^^)
うん、どっちでも美味いですね(・∀・)
炒めても、ゆがいても
この日は、このイカを中心？に
あとは出来合いのもので軽パーリーでした
いよいよ、明日は〝第２回 Ｍ-ＣＵＰ〟
ターゲットはケンサキイカ！
ダディーはなんだか最近
本格シーズン突入にもかかわらず
釣りから離れ気味なので
久々のイベント参加です(^^)
お久しぶりの方も、初めての方も
よろしくお願いしますm(_ _)m
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うちなんかぐちゃぐちゃですよ(≧∇≦)
今夜のＭ－ＣＵＰ、雨予報ですがＭの名に相応しくどＭな夜になりそうな予感が(笑)
雷はあかんけど雨だけならやりますんでよろしくです(笑)
最初はキレイにしようと思うってるんですが、30秒くらいたつと、なんか適当になってきます・・・
本日、こちらこそヨロシクです (｀･ω･´)ゞ
あ、雨ですか！？ 私、雨男気味です。
すみませんm(_ _)m
開会式になんとか間に合えばと思っておりますが、微妙な状況です(T_T)